2013. április 16., kedd

Tervezz fát, majd nézd meg élőben

A Million Trees Project nevű magyar kezdeményezésnek köszönhetően most mindenki, akinek van 1 000, azaz egyezer forintja, ráadásul szereti a környezetét vagy aggódik a természet jelenlegi állapotáért, az tervezhet egy fát a www.milliontreesproject.com oldalon. Minden, a weboldalon tervezett fa után a WWF Magyarország segítségével a Pilisi Parkerdő Zrt. elültet egy valódi fát a Budakeszi melletti erdőben, Nagyszénászugban. A fokozottan védett és egyben Natura 2000-es erdőterület a festői Csíki-hegyek lábánál terül el.

Forrás: milliontreesproject.com
A fák formája adott, de kiélheted kreativitásod, ahogy azt mások is megtették előtted :). Példának okáért lásd az alábbi képet:


A www.milliontreesproject.com weboldalon a „Tervezz fát” ("Design Yours") gombra kattintva mindenki kiválaszthatja a neki megfelelő faformát illetve színt, majd különböző állatokkal, gyümölcsökkel és egyéb elemekkel színezheti saját fáját. 1 000,- Ft befizetése után az egyedi alkotás azonnal megoszthatóvá válik a Facebookon és a nagyobb közösségi oldalakon, hogy a kezdeményezés a tervezők segítségével valódi természetvédelmi mozgalommá válhasson! De az igazi lényeg ezt követően jön: a WWF Magyarország minden egyedileg megtervezett fa után a Pilisi Parkerdő Zrt. segítségével a valóságban is elültet egy őshonos facsemetét Nagyszénászugban, a fokozottan védett Csíki-hegyek lábánál elterülő Natura 2000-es erdőterületen. Így járulhat hozzá minden kreatív környezetbarát a területen folyó élőhely-helyreállításhoz.

2013. április 15., hétfő

A tavasz első ízei - A madársaláta

A hosszan elhúzódó, nem kívánatos zimankó okozta hervadt hangulatunkra üde megoldást jelenthet a madársaláta friss, ropogós, sötétzöld leveleivel, melyek nemcsak vidámabbá teszik a téli étkezéseket, hanem béta-karotin tartalma révén hatékony a fáradtság és kimerültség elleni küzdelemben. Éppen ezért mindenképpen érdemes a rukkola és a medvehagyma mellett számításba vennünk az ilyenkor már kapható madársalátát.

Kép innen
A madársaláta (Valerianella locusta), vagy más néven galambbegy saláta, valeriána saláta, vagy mezei saláta a macskagyökérfélék családjába tartozik, melynek 13 nemzetsége közül csak kettő található meg Magyarországon: a macskagyökér (Valeriana) és a galambbegy (Valerianella). A madársaláta őshazája a Földközi-tenger környékére (Olaszország) és Kis-Ázsia területére tehető, Közép-Európában főleg irtásokon, száraz réteken fordul elő, némely területeken szinte gyomnövényként elszaporodott.

2013. április 4., csütörtök

Programajánló - X. Medvehagyma fesztivál

Mint arról korábban már írtam, a medvehagyma szezonja meglehetősen kurta, és most, hogy a borongós idő ellenére is nemsokára igazán megkezdődik, a szezon derekára megérdemli, hogy fesztivállal is megünnepeljék. Nem véletlen, hogy az ünneplés fő céltáblája a Mecsek, azon belül is a Pécshez közeli Orfű, hiszen hazánkban ez a medvehagyma fő lelőhelye, hatalmas mezőkben árasztva a fokhagymaillatot. Éppen ezért szívet gyönyörködtető gasztronómiai és vizuális élményekben lehet részünk a X. Medvehagyma fesztiválon.

Kép innen
A programsorozat április 13-án 10 órakor ünnepélyes megnyitóval veszi kezdetét a Medvehagyma-szobornál, majd felvonulással, a Kemencés Udvarban pedig a medvehagymával kapcsolatos előadásokkal folytatódik.

A fesztivál részletes programja itt megtekinthető, de a békesség kedvéért az alábbiakban is felsorolom:

Az egészséges életmód fesztiválja

Időpont: 2013. április 13-14.
Helyszín: Orfű, Kemencés Udvar

Kép innen
2013 . ÁPRILIS 13. (SZOMBAT)

9:00 Kapunyitás

9:00 - 10:30 Nordic Walking technikai oktatás

10:00: Megnyitó ünnepség a Medvehagyma szobornál utána vidám felvonulás a Széchenyi téren.

11:00 Érdekes előadások a medvehagymáról (hagyományőrző, méhész, növény szakértő)

Díszvendég: Benke László (Laci bácsi) olimpiai bajnok, mesterszakács, mestercukrász

Délben ebéd, vásári hangulatban. Medvehagymás ételekkel várja vendégeit Nőth Lenke mesterszakács

12:30 Bemutatkozik a Pécsi Sörfőzde

Kóstolóval egybekötött előadást tart Vert József a Pécsi Sörfőzde Gasztro fejlesztési vezetője

13:00 A PMD BLUES BAND bemutatja legújabb klipjét, a Medvehagyma bluest

13:30 Diákszakács párbajok követik egymást a színpadon.

Medvehagymás ételek főzésével megmérkőznek a Pécsi és a Sásdi Vendéglátóipari Szakközépiskola tanulói.

Zsűriz és értékel Benke "Laci bácsi"

16:30 "A paraszti polgárosodás tárgyi világa - Nemzeti jelképek a magyarországi tájházakban" című vándorkiállítás megnyitója a Faluházban

A kiállítást megnyitja Dr. Bereczki Ibolya a Magyar Tájházak Szövetségének Elnöke

17:00 T-DANCE tánc és sportegyesület Hip-Hop táncbemutatója

A nap folyamán:
 

Kisvonatozás a "Medvehagyma erdőbe" - körutazás a Pécsi-tó körül medvehagyma szedési lehetőséggel.
Nordic Walking túra
Kézművesek és helyi termelők kínálják portékáikat, medvehagymás méz és sajt, ételkóstoltatás lesz.
Nagy Bandó András dedikál
GABRIEL BONBON MANUFAKTÚRA csokoládé különlegességei Pl. Medvehagymás csokoládé
Magic-Team ajánlata gyermekeknek: medvehagyma cukorágyú, trambulin, óriás jenga, csillám tetoválás, ...
A Muskátli Vendéglő medvehagymás ételek nagy választékával várja vendégeit!

Zene: STONI BLUES BAND és a PMD BLUES BAND



2012. ÁPRILIS 14. (VASÁRNAP)

10:00 Előadók a gyógynövényekről, a medvehagyma mézről beszélnek.

11:00 Goják Csaba európa és világbajnoki ezüstéremes mesterszakács főzési bemutatója

14:00 JANKÓ ÉS JULCSA (tanyasi vándorkomédia) a Sonador Grupo előadásában

15:00 NAGY BANDÓ ANDRÁS  előadás

15:30 RIBIZLI BOHÓC műsora

16:30 A HENCEGŐ és az IRINGÓ EGYÜTTES népzenei műsora

17:00 Énekverseny!

A PMD együttes Medvehagyma Blues dalát kell elénekelni az együttes kiséretével. Az első három helyezett jutalomban részesül.

A nap folyamán:

Reggeltől kisvonatozás - medvehagyma szedési lehetőséggel
Kézműves vásár
Főzési bemutatók

Nagy Bandó András dedikál
Gyermekeknek: kézműves foglalkozások,  trambulin, óriás jenga, csillám tetoválás
Medvehagymás ételek és kemencés péksütemények bő választékát kínáljuk

Zene: STONI BLUES BAND és  PMD BLUES BAND


Kis kedvcsináló a fesztiválhoz:



Ha tetszett a bejegyzés és érdekelnek a témába vágó további aktualitások, úgy kövess minket a Facebookon vagy a Twitteren!